Continúa el ciclo Sabores del Mundo que homenajea la gastronomía y la cultura de distintas partes del planeta
El Ministerio de Desarrollo Económico porteño , a través de BA Capital Gastronómica , invita a participar de una nueva edición de Sabores del Mundo , el ciclo que se realiza en los Mercados de la Ciudad y que rinde homenaje a la gastronomía de diferentes regiones del planeta. El jueves 30 de octubre, de 17 a 19 h, en el Mercado Belgrano (Juramento 2527), Hungría será la protagonista de una experiencia que combinará cocina, música y cultura.
Durante el encuentro, el chef Leopoldo Rodríguez brindará una clase de cocina en la que enseñará a preparar pörkölt, uno de los platos más emblemáticos de la cocina húngara, mundialmente conocido como goulash, y langos, un tradicional pan frito típico de los mercados populares. Además, habrá un show de música húngara tradicional y contemporánea, a cargo de la banda Regös.
La actividad es gratuita, con inscripción previa a través del siguiente formulario.
